これは、開ける前のはなしです。
一番いいのは、専用のセラーに入れることでしょう。
ま、しかし、高価だし、置き場所もいるし、
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だけど、これは、専用のものだけの効用があって、たしかに長期保存できるし、いい状態で保つことができます。
私は、セラーに１５年保管していたものがあって、飲んだのですが、すばらしい状態でした。
こういったセラーがない場合、オススメは、ダンボールです。
ただ、置く場所は気をつける必要があります。冷暗所が基本。
ダンボールは紙ですが、空気層があって、保温もいいし、湿度も適度に保たれます。
これもまたいいですよ。
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